Restauration
Continuite d'exploitation et hygiene contrôlee en cuisine et reserves.
Voir la page secteurDésinfection technique des surfaces et zones critiques pour renforcer la sécurité sanitaire de votre site.

Sentinelle 14 met en œuvre des protocoles de désinfection adaptés à vos usages et à votre cadence d’exploitation, avec priorité à la continuité de service.
Etape 1
Identification des zones à forte criticité sanitaire
Etape 2
Application du protocole adapté aux surfaces
Etape 3
Compte rendu et recommandations de maintien

Continuite d'exploitation et hygiene contrôlee en cuisine et reserves.
Voir la page secteurInterventions discrètes pour protéger l'experience client et l'image de marque.
Voir la page secteurTraitements coordonnes des parties communes avec suivi documente.
Voir la page secteurPilotage multi-sites et traçabilité claire pour les gestionnaires.
Voir la page secteur
Protocoles alignés sur les exigences d’hygiène opérationnelle
Historique des interventions disponible pour contrôle
HACCP | NF EN 16636 | Certibiocide | CEPA
Rapports d intervention et suivi client sécurisé.
Zones de travail, espaces clients, circulations, sanitaires, locaux techniques et points de contact sensibles.
Les deux. Nous intervenons en ponctuel ou selon une périodicité adaptée à vos exigences.
Oui, chaque intervention est documentée avec date, périmètre et actions réalisées.
Traitements ciblés contre les insectes rampants et volants, avec approche préventive et suivi durable.
Decouvrir ce serviceNettoyage en profondeur des réseaux pour prévenir les obstructions et maintenir la performance hydraulique.
Decouvrir ce serviceProgramme préventif global pour maîtriser les risques sanitaires et techniques de vos sites.
Decouvrir ce serviceMaillage local
Zones prioritaires publiées pour les demandes désinfection des locaux professionnels en Île-de-France.